La construcción del edificio del museo se basa en las viviendas populares de la zona del Jiloca, teniendo así sus mismas características y pudiéndolas observar en la visita. De esta manera contextualiza perfectamente el contenido del museo. Estos edificios constan de tres plantas, la planta baja que albergaba la cocina, la despensa, el patio y los corrales; la segunda planta, las habitaciones y el salón y la tercera planta, el granero. En su fachada también podemos observar esos elementos característicos, los poyetes, las arandelas para atar los animales, el balcón del salón o el escudo familiar.
Recorre nuestras instalaciones:
- Recepción
- La vivienda tradicional
- Zona de proyección
- La familia tradicional
- La despensa
- La cocina
- Matapuerco
- Corrales
- El salado
- El curado
- La D.O. Jamón de Teruel
- Embutidos y conservas
- Mesa interpretativa jamón y embutidos
- Salón de actos
- Aula formativa
Graneros
- Sala de exposiciones temporales.
Investigación sobre cultura popular
El Centro de Estudios del Jiloca, entidad que gestiona el museo, lleva varias décadas investigando la cultura popular del valle del Jiloca. Entre las líneas abiertas destacan las tradiciones y leyendas populares, las manifestaciones religiosas, las prácticas vinculadas al chopo cabecero, las antiguas industrias agroalimentarias o la creación de una fototeca y filmoteca con los viejos fondos audiovisuales de los vecinos.
Si estás interesado en alguno de estos temas, solicítales información.
Actividades pedagógicas
Hemos diseñado varios programas educativos para asociaciones, centros de jubilados, colegios, institutos, etc. centrados en la cultura popular y la alimentación. Tienen una duración de 50-60 min.
Estas actividades del museo pueden complementarse con excursiones guiadas a la laguna de Gallocanta, el castillo de Peracense, un secadero de jamones o al museo del azafrán de Monreal del Campo.
Información general
Localización del museo:
Avd. Bigas Luna, 2
Polígono agroalimentario
Justo a la entrada por la rotonda del jamón
44200 Calamocha (Teruel)
Director del museo:
Francisco Martín Domingo
Email:
museodeljamon@calamocha.es
Teléfonos:
34 978 730 645
Móvil y whatsApp 34 650 173 893
Web:
museodeljamon.calamocha.es
Horarios
Horario de Verano
Viernes y sábados: 11:00-14:00 y 17:00-20:00
Domingos: 11:00-14:00
Horario de Invierno
Viernes y sábados: 11:00-14:00 y 16:00-19:00
Domingos: 11:00-14:00
Navidades, Semana Santa y Verano: Consultar
Visitas grupos: Consultar
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(información extraída de http://museodeljamon.calamocha.es/)